<第48回(2017.11)登録>
「農村と山間に浮かぶ宿場ビストロ」をテーマにした伊達市の美味しいもの「伊達食」に出会える道の駅。桃や葡萄、苺、あんぽ柿など、年間を通した様々な果物と野菜が揃う。他にも、伊達鶏やだてのハーブ鶏、伊達野菜やお米などの地元食材を使った料理が楽しめるレストラン「だて食庵」、香ばしい焼き上げパンが並ぶ「パン工房115」、地元人気ジェラート店「まきばのジャージー」、つきたて餅と特製餡が話題の「福乃月」、挽きたてコーヒーとケーキが美味しい「Cafe de repos」、伊達で食する名物牛タン「りょうぜん焼き本舗」、みそ×からあげの新感覚「みそから屋」の専門店も並ぶ。