山形県

道の駅「米沢」

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<第48回(2017.11)登録>
道の駅名
米沢
所在地
992-0117 山形県米沢市大字川井1039-1
TEL
0238-40-8400
駐車場
大型:30台 普通車:198台
営業時間
トイレ、道路情報コーナー、無料休憩所は24時間ご利用いただけます。 お土産コーナー:9時~18時 フードコート:10時~18時 セブンイレブン:7時~21時 米沢牛レストラン牛毘亭:10時~18時(※予約の際は21:00まで可)
ホームページ
https://michinoeki-yonezawa.jp/
ホームページ2
マップコード

レストランのメニュー

米沢牛レストラン牛毘亭をはじめとし、フードコートではラーメン、そば、牛丼などの専門店の味をお召し上がりいただけます。

・米沢牛レストラン牛毘亭
米沢ブランドの代表格である米沢牛を味わえるレストラン。
米沢・山形の「食」の豊かさを全国にPRします。
営業時間 当面の間
平日10:00〜18:00(LO 17:30)
休日10:00〜18:30(LO 18:00)
※ご予約の場合21:00(LO 20:00)までご利用可能

◇プレミアムステーキランチ
米沢牛ステーキをこのお値段で!
※部位は日替りでのご提供となります。米沢牛ステーキは赤身と霜降りの2種の部位の食べ比べをお楽しみいただけます。

米沢牛ステーキ2種盛り&牛生食プレミアムコース 6,380円
・本日の前菜
・本日のスープ
・米沢牛刺身盛合せ(牛刺,タタキ,ユッケ)
・本日のステーキ2種盛合せ(赤身と霜降り各60g)
・サラダ
・ライス
・コーヒー
・デザート

◇ランチ米沢牛生食
※当店は生食のご提供を置賜保健所より許可されています。
※生食用牛肉は、食中毒の原因となることがありますので、お子様,ご高齢者,妊娠中の方,体調の悪い方など抵抗力の弱い方々は食べるのをお控えください。

米沢牛タタキ   1,410円
米沢牛ユッケ   1,410円
米沢牛刺身    1,410円
米沢牛3点盛合せ 2,180円

◇米沢牛ステーキランチ
2種の部位の食べ比べをお楽しみいただけます
※部位は日替りでのご提供となります。

米沢牛ステーキ2種盛りランチ(120g) 4,180円
(前菜・サラダ・スープ・ライス付き)

米沢牛100%手ごね粗挽き和風ハンバーグ 2,180円
溢れ出す旨みたっぷりの肉汁!
(前菜・サラダ・スープ・ライス付き)

赤身ステーキ重定食 3,190円
赤身ステーキで米沢牛本来の味わいを!
(小鉢・冷汁・みそ汁・お新香付き)

米沢牛赤身牛鍋定食 3,080円
米沢牛の美味しさを存分に!
みそだれ使用
(冷汁・ご飯・みそ汁・お新香付き)

米沢牛霜降り牛鍋定食 3,850円
米沢牛の美味しさを存分に!
みそだれ使用
(冷汁・ご飯・みそ汁・お新香付き)

◆セットメニュー◆
お好みのステーキに+880円
・前菜
・スープ
・サラダ
・ライス

◇一品料理
秘伝豆腐山形のだし添え  550円
米沢牛すじ煮込み根菜入り 660円

米沢牛【特選】ステーキ
米沢牛のコク、旨味、脂の甘さを存分に味わっていただけます。
【人気No.1おすすめ】特選サーロインステーキ
100g…5,500円
150g…7,480円

特選ランプステーキ
100g…3,850円
150g…4,950円

特選フィレステーキ
100g…7,150円
150g…9,350円

【希少部位】特選シャトーブリアン
150g…11,000円

◇米沢牛寿司
米沢牛もも肉ローストビーフ寿司(3貫) 1,430円

米沢牛大とろボワレ寿司(3貫) 1,650円

米沢牛寿司盛合せ(各2貫) 1,980円
(もも肉ローストビーフ寿司・大とろボワレ寿司)

◇ランチドリンク
ドリンク
※お食事をご注文のお客様限定
コーヒー
アイスコーヒー
烏龍茶
オレンジジュース
各220円

豆コレクション

道の駅「米沢」で取り扱っている豆一覧
  • 枝豆
  • 紅大豆
  • …野菜豆
  • …乾燥豆

アイスクリームセレクション

ジェラート

山大ジェラート 鷹山秘伝豆

山形大学文学科学省COIプロジェクトから生まれたプレミアムジェラート。米沢産の秘伝豆の味・風味をお楽しみ頂けます。
発売期間 : (今のところ)通年価格 : シングルサイズ 500円

ホッと麺!セレクション

ラーメン

米沢辛みそラーメン(太麺)

米沢ラーメンは、加水率が高めの麺に手もみをかけて、3~4日熟成させることで生まれる独特の縮れ感に強いコシが特徴です。特製の辛みそと太麺でお楽しみください。
発売期間 : 通年販売価格 : 900円