暖流と寒流が交わる普代の海。日本有数の漁場の一つに数えられる三陸沖は、海産物の宝庫。水産業は普代の基幹産業です。特にも、コンブやワカメの養殖業が盛んで、「すき昆布」は村の特産品の一つです。
　昭和40年代から始まった、普代村のすき昆布作り。栄養豊富で良質な普代の海でたくましく育った昆布を、手間を惜しまず丁寧に加工。美しい緑色と柔らかい食感が特徴の普代村産すき昆布は、その質の良さで知られています。県内でも一、二位を争う生産量と販売量を誇る普代村自慢の昆布。
　昆布の味わいやすき昆布の未利用部分を加工した「こんぶ饂飩」、「こんぶソフト」など昆布商品も豊富。おやつやお土産のほか、普代村公認キャラクター「昆布ブラザーズ」など、美味しく楽しく海にふれあう、普代の宝物です。
　昆布商品や道の駅を生かした、観光誘客にも積極的に取り組んでいます。道の駅青の国ふだいに「あいで！」