![道の駅マルシェ、ついにオープン!](/sites/default/files/styles/specials_list/public/img_contents/616394.jpg?itok=Ailputsm)
道の駅マルシェ、ついにオープン!
全国の道の駅から選りすぐりの商品をピックアップ!
テルウェル東日本株式会社と一般社団法人全国道の駅連絡会による、道の駅の一押し商品と地域の魅力を発信する新しいECサイトが誕生しました。
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そばの起源はなんと縄文時代。しかしざるそばやかけそばのような今や定番となっている、「そば切り」という麺の形状の歴史は意外と浅く、江戸時代前あたりからだとか。
その後全国各地の風土や文化に合わせ、特色あるそばやそば料理が誕生。つなぎの種類や量により風味はもちろん、コシの強さなど食感も大きく異なる。
食べ方がバラエティに富んでいるのも魅力。各地の味を各地の食べ方で比べて見よう。